Detentos de dez unidades prisionais do estado do Rio vão passar a produzir a própria refeição. A Secretaria Estadual de Administração Penitenciária vai construir cozinhas com refeitórios que vão contar também com a mão de obra dos custodiados.
Segundo a Seap, o projeto piloto está em fase de licitação. A atividade vai contribuir para remissão da pena dos detentos que prestarem serviço nas novas cozinhas: a cada três dias trabalhados, os presos terão um dia a menos de pena.
Ainda de acordo com a pasta, o projeto vai contemplar os custodiados com bom comportamento. Eles vão passar por um processo de capacitação, o que vai contribuir, inclusive, para uma futura recolocação no mercado de trabalho após o cumprimento da pena. O projeto prevê ainda uma área destinada ao gerenciamento de resíduos sólidos.
Entre as penitenciárias que serão contempladas estão as unidades pontuadas pela Corte Interamericana de Direitos Humanos e outras definidas pela própria secretaria, são elas: Instituto Penal Plácido Sá Carvalho, Penitenciária Talavera Bruce, Instituto Penal Santo Expedito, Presídio Evaristo de Moraes, Presídio Gabriel Ferreira Castilho, Penitenciária Dr. Serrano Neves, Presídio Carlos Tinoco da Fonseca, Instituto Penal Vicente Piragibe, Cadeia Pública Juíza de Direito Patrícia Acioli e Presídio Alfredo Tranjan.
Após a construção dos refeitórios e cozinhas, a Seap deverá realizar nova licitação específica para a contratação dos fornecedores, que vão fornecer os alimentos.
Fonte: Band.
